在家制作布朗尼:享受咖啡店的家享味道想象一下,你坐在舒適的受咖沙發(fā)上,享受著一杯濃郁香醇的啡店
咖啡,而你面前放著一塊剛出爐的味道學(xué)布朗尼。這種美好的作專享受,通常只能在咖啡店里體驗到。業(yè)級但現(xiàn)在,布朗你可以在家制作專業(yè)級的家享布朗尼,品味咖啡店的受咖味道。下面是啡店一份簡單易行的布朗尼食譜,讓你在家也能輕松享受美味。味道學(xué)材料:- 200克黑巧克力- 100克無鹽黃油- 150克細砂糖- 3個雞蛋- 1茶匙香草提取物- 100克面粉- 1/2茶匙泡打粉- 1/4茶匙鹽- 100克核桃(可選)步驟:1. 預(yù)熱烤箱至攝氏180度。作專同時,業(yè)級
在方形烤盤內(nèi)涂抹一層薄薄的布朗黃油,確保布朗尼不會粘在烤盤上。家享2. 將黑巧克力和黃油切成小塊,放入一個碗中。將碗放入微波爐中,以慢慢加熱的方式融化巧克力和黃油。每隔30秒取出一次攪拌一下,直到完全融化。3. 在另一個大碗中,打散雞蛋和細砂糖,攪拌均勻。然后加入香草提取物,攪拌混合。4. 將融化的巧克力和黃油倒入雞蛋混合物中,攪拌均勻。5. 在另一個碗中,混合面粉、泡打粉和鹽。然后將這個干混合物逐漸加入巧克力混合物中,攪拌至均勻。6. 假如你喜愛核桃的口感,可以將核桃切碎并加入混合物中。7. 將混合物倒入預(yù)先涂抹了黃油的烤盤中,用刮刀平整表面。8. 把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤約25-30分鐘,或者直到布朗尼的邊緣變得堅實,中間還有一點微微的松軟感。9. 取出烤盤,讓布朗尼在烤盤中冷卻15分鐘。然后將它們倒出,切成小塊即可享用。現(xiàn)在,你已經(jīng)掌握了制作專業(yè)級布朗尼的技巧。不論是單獨品嘗還是與咖啡搭配,這款自制布朗尼都會帶給你咖啡店般的味道和享受。無需再外出,只要在家預(yù)備好材料,你就能隨時享受這份美味??靵韲L試制作一次吧!