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最簡單的酸菜魚做法：新手也能輕松上手
標題：最簡單的最簡酸菜魚做法，新手也能輕松上手，酸菜手也松上手快來試試吧！法新導語：酸菜魚是最簡一道香辣可口的川菜，色香味俱佳，酸菜手也松上手深受寬闊食客的法新喜愛。對于新手而言，最簡學習一道簡單易做的酸菜手也松上手酸菜魚也是一種享受。本文將介紹最簡單的法新酸菜魚做法，讓你輕松上手，最簡盡情享受美食的酸菜手也松上手誘惑。第一部分：預備食材（50字）首先，法新預備所需食材：鮮活草魚一條，最簡酸菜適量，酸菜手也松上手蒜瓣數(shù)瓣，法新生姜適量，豆瓣醬適量，干辣椒適量，料酒適量，食用油適量，鹽適量，味精適量，花椒適量，蔥段適量，水淀粉適量。第二部分：制作步驟（150字）1. 鮮活草魚去鱗、去鰓、去內臟，清洗潔凈，切成塊狀備用。2. 酸菜洗凈切碎，蒜瓣和生姜切末備用。3. 熱鍋冷油，放入蒜末、姜末、豆瓣醬、干辣椒和花椒，小火炒香。4. 加入適量水煮沸，放入切好的酸菜繼續(xù)煮2-3分鐘。5. 加入適量的料酒，將魚塊放入鍋中煮熟。6. 放入鹽、味精，煮開后加入水淀粉勾芡。7. 出鍋前撒上蔥段提香即可。第三部分：小貼士（50字）1. 新手做酸菜魚時，可以依據(jù)個人口味適量增減辣椒和豆瓣醬的用量，調整辣度。2. 要保持魚肉的嫩滑，煮魚時火候要掌握好，不要煮得過久。3. 可以在最后撒上少量香菜，增加酸菜魚的風味。結語：最簡單的酸菜魚做法，新手也能輕松上手。只需幾個簡單步驟，你就能品嘗到一道香辣可口的酸菜魚?？靵碓囋嚢?！無論是和家人一起享用還是招待朋友，都能讓美食成為生活中的亮點。
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